Этот красивый отель, расположенный в Зеббуге, был спроектирован по приказу Великого Магистра Де Рохана как охотничий домик еще в 1700-х годах и имеет 2 входа плюс еще один в пристройку. Главный вход осуществляется через оригинальную толстую двухстворчатую деревянную дверь, ведущую в вестибюль и в массивное фойе с четырьмя встроенными статуями высотой 15 футов, символизирующими 4 времени года, и тремя большими деревянными/стеклянными дверями с видом на сад. Этот отель имеет множество особенностей, включая: 16 комнат/гостиных; Сала Нобиле; каменные арочные крыши; каменные печи; дымоходы; подвал; сад; террасы. Наверх по веерной каменной лестнице в этом палаццо есть 6 больших комнат с террасами и большая старинная гостиная (Sala Nobile). Сад имеет площадь около 2550 кв.м., состоит из около 300 деревьев, в основном апельсиновых, самотечной системы орошения, оригинальных каменных корыт и 9 глубоких колодцев.