Propiedad comercial 740 m² en Roccastrada, Italia
Roccastrada, Montemassi, Italia
€1,50M
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Características del objeto
Detalles de la propiedad
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Área total740 m²
Descripción
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En las colinas de la Maremma se encuentra la ciudad de Montemassi, donde se levanta un pintoresco castillo. Esta zona forma parte de la región vinícola de Monteregio di Massa Marittima. Ocupa una finca en una colina enteramente propia, que cultiva 2,4 hectáreas de olivares y 3,7 hectáreas de viñedos. Otra media hectárea sirve para delimitar el territorio y no está cultivada. Los edificios con una superficie total de 740 m2 constan de una zona de producción de cantina y dos salas de degustación. La finca produce (con variabilidad anual) 6.000 kg de aceite de oliva virgen extra, lo que supone 900 litros de aceite de oliva al año. Los viñedos están plantados con variedades como Cabernet, Merlot, Sangiovese y uvas blancas Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Toscana. En total se producen (de media) 45.000 kg de uva al año, de los que se obtienen 40.000 litros de vino, de ella se elaboran unas 25.000 botellas de vino y vino embotellado a un precio de 2,5 euros el litro. Más detalladamente, se producen vinos como:
Tinto IGTT Sangiovese 33%, Merlot 33%, Cabernet 33% 13,5%.Fermentación en recipientes de cemento durante 6 meses, maduración en botella.
Tinto IGTT Sangiovese 70%, Cabernet 30% 13,5%. Fermentación en recipientes de acero.
Reserva IGTT Merlot 60% Cabernet 40% 13,5%. Madura en contenedores de cemento durante 15 días con agitación, seis meses en barricas de roble.
Blanco IGTT Malvasia di Candia 70% Trebbiano 30% 12,5%. A temperatura fría se colocan en recipientes de cemento, se agitan durante 12 horas y se mantienen con sedimento durante 6 meses. Precio de 7 a 15 euros
El vino tiene demanda: los restauradores locales y los turistas lo compran con entusiasmo y se exporta a Bélgica y Alemania. El vino embotellado tiene la marca IGTT, que es superior a IGT y cercana a DOC. Una parte de las uvas cosechadas las compra la cooperativa vitivinícola local, lo que indica la calidad adecuada de las uvas. La cantina fue construida en 2003 y la finca en sí comienza su historia desde 1953. La negociación es apropiada.
Publicado: 23/5/24
Actualizado: 1/6/24
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Roccastrada, Montemassi, Italia
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