Poggibonsi, como muchas ciudades toscanas, nació de una historia antigua que marcó culturalmente estos lugares encantadores. Esta magnífica ciudad gibelina, proclamada 'ciudad imperial' por Federico II de Suabia en 1220, fue una de las más bellas de Italia y prosperó durante solo 115 años: de hecho, siendo un obstáculo para la expansión de Florencia, en noviembre de 1270 fue conquistado por los ejércitos florentino y napolitano, apoyados por un fuerte contingente de soldados franceses, después de lo cual los florentinos 'compraron' de los franceses el derecho a destruir la ciudad. Mientras que los comerciantes ricos lograron escapar por la noche, los menos ricos y el popolo minuto permanecieron. Los vencedores, sin embargo, obligaron a los vencidos a descender a las laderas de la colina y amalgamarse con la población que aún vive en el antiguo Borgo Marturi.
Después de 1270, esta tierra dejó de ser conocida como Marturi o Borgo Vecchio y, heredando el nombre del 'Castillo Noble', adoptó la de Poggibonsi, que aún conserva.
Bajo los auspicios del municipio de Poggibonsi encontramos la finca San Fabiano Calcinaia, ubicada en las prestigiosas colinas de Chianti. La casa señorial y las bodegas son parte de una pequeña aldea medieval que data del año 1000 DC. Una renovación cuidadosa ha mantenido intacto su encanto. La taberna de Borgo se encuentra a tiro de piedra de la granja de San Fabiano Calcinaia y ofrece una de las vistas más bellas de Chianti. El Borgo puede acomodar a aquellos que deseen pasar unos días en la paz del campo de Siena degustando los excelentes vinos producidos allí y la reconocida cocina toscana.
La finca consta de 135 ha, con edificios de un total de 7.300 metros cuadrados.
Actualizado: 8/1/24
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Poggibonsi, Italia
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