KK-1816. Vignobles, cave à Chianti
A vendre cave avec agrotourisme dans la région du Chianti Classico, Toscane. La cave est située à seulement cinq kilomètres du centre d'une petite ville avec des restaurants, des boutiques et divers services, à laquelle mène une rue bordée d'arbres. Située au cœur du Chianti Classico, à 400 m d'altitude, cette cave biologique dispose d'un microclimat idéal pour la culture des raisins.
La cave est à seulement une demi-heure en voiture de Greve in Chianti et Sienne, qui sont des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO, à seulement une heure en voiture de Florence, Arezzo et Montepulciano, et la côte Tyrrhénienne, les villes de Castiglione della Pescaya et Forte dei Marmi, peut être atteint en moins de deux heures en voiture.
Description des bâtiments
La villa rurale de 385 m2, actuellement utilisée comme Agri-Tourisme, a été divisée en trois appartements séparés.
Près de la villa rurale il y a 4 autres bâtiments à usage industriel, qui sont divisés comme suit:
- Bâtiment A (73 m2) : deux pièces utilisées comme cave à vin et pour le stockage des fûts.
- Bâtiment B (95 m2) : sous-sol, entrepôt pour matériel, boutique, toilettes de service et loggia.
- Bâtiment C (50 m2) : salle de fermentation en cuves.
- Bâtiment D (72 m2) : bureau, salle de dégustation, cave à vin, toilettes de service et deux cellier.
Statut et séparation
La villa rurale, construite au début du XVIIIe siècle, a été restaurée avec goût à l'aide de matériaux de qualité et a une façade en pierre, des plafonds avec un gréement en bois transverse en alternance avec des tuiles en terre cuite et des sols en tuiles de cotto.
Territoires
La propriété comprend 12 hectares de terrain avec vignobles et une oliveraie. La cave elle-même est entourée d'un jardin bien entretenu avec une piscine de 13 x 5 m et un espace de bronzage. La cave a un certificat biologique et produit environ 35 000 bouteilles de vin par an. Le rendement moyen est de 38 hectolitres par hectare, mais il est possible d'augmenter le rendement à 52,5 hectolitres par hectare, selon les règles du Chianti Classico DOCG.
Informations sur la production de vin
- Vignobles : 7 hectares
- Variétés : Sangiovese (72 %), Merlot (9 %), Malvasia noire (9 %), Vermentino (3 %), Colorino (8 %)
- Matériel d ' usine: 2000-2009
- Emplacement : Sud-Sud-Ouest
Densité: 6 600 plants/ha (0,70 m x 2,2 m)
- Système de culture : semis modifié (Candelabro), système Cordon
- Terre: calcite (albérique, marne), argile, sable
- Production annuelle : 35 000 bouteilles (jusqu'à 49 000 bouteilles)
- Marchés: Italie, Canada, Chine, France, Royaume-Uni, Hong Kong, États-Unis d'Amérique et Suède
Nombre de bouteilles produites par le vin
- ChiantiClassicoDOCG (14€): 20 000 bouteilles (jusqu'à 25 500€)
- Chianti Classico DOCG Riserva (€22): 10 000 bouteilles (jusqu'à 15 000)
- Chianti Classico DOCG Gran Selezione (38 €): 3000 bouteilles (jusqu'à 5000 €)
- Rosso Toscano IGT "Merlot" (29€): 900 bouteilles (jusqu'à 1500€)
- Bianco Toscano IGT "Vermentino" (13€): 500 bouteilles (jusqu'à 1000)
- Rosé Toscano IGT (13€): 600 bouteilles (jusqu'à 1000)
Services supplémentaires de l'entreprise:
- Contrôle de la pureté juridique
- Soutien juridique de la transaction avec la garantie d'obtenir tous les documents sur la propriété
- Voyages: Réservation de billets d'avion au prix le plus bas
- Service après-vente - solution de toute question sur l'entretien immobilier
KK-1816