IntheoldtownofBauska,onthebanksofthepicturesqueMemeleRiver,thereisahistoricalandrestoredbrewery«Lodina».
Thepropertyincludesacomplexofbuildingswithabrewery,whichisoneofthefewbreweriesinLatvia,workinginhistoricalbuildingsbuiltseveralcenturiesago.DuringthereconstructionofoneoftheoldestbreweriesinLatvia,specialattentionwaspaidtotheorganicintegrationofthelatesttechnologiesintothearchitecturalmonumentofnationalimportance,whichislocatedintheBauskyNatureParkanditspridearehistoricalundergroundcellars,inwhichbeerroamed.
Thetotalareaofthefacilityconsistsofmorethan10buildingswithatotallandareaof6,426m2andatotalareaof~7,600m2.In2006,partofthepropertythatwasusedfortheneedsoftheplantwasreconstructed,whichisapproximately25%ofthetotalarea.Theplantisequippedwithequipmentthatallowsyoutoproduceandpacktheproductinglasscontainers,plasticPETbottlesor30literKEGbarrels.
Thisofferincludes:
➢Plotnearlaplacedel'HôteldeVille.Deuxterrainsadjacentsreliésde6428m²et1140m²,soituntotalde7568m².
➢Lesbâtimentssurceterraind'unesuperficietotaled'environ7600-7800m²formentuncomplexefermédebâtiments.Cetteinstallationcomprendàlafoisdesbâtimentsindustrielsetdesbâtimentsrésidentiels.
➢Équipementsetéquipementspourlaproductiondebière,d'eauetdeboissonsnon alcoolisées
L'utilisationpotentiellepeutbien sûrêtredifférente,maisnouspouvonsoffrirlesprojetspossiblessuivants:
•Actualisationdesaffaires
•Spaàbièreavec5* hôtel
/developmentbusinessplan/
• Zones commerciales multifonctionnelles
/developmentbusinessplan/
Les avantages inconditionnels de ce projet sont les suivants : l'emplacement de l'établissement à proximité des célèbres destinations touristiques - le château de Rundale, le château de Bauska et la vieille ville sont déjà attirés par de nombreux touristes, un autre objet est une brasserie historique unique avec, par exemple, un complexe hôtelier et un spa, offrant un niveau de confort élevé, qui deviendra une autre attraction intéressante et populaire auprès des résidents locaux et des touristes.
Un point important sera également l'arrêt/le hub de la ligne ferroviaire RailBaltica, qui sera créée à Bauska.
RailBaltic est un projet d'infrastructure ferroviaire pour l'intégration des pays baltes dans le réseau ferroviaire européen. Il s'agit de l'un des projets prioritaires du réseau transeuropéen de transport (RTE-T) de l'Union européenne, qui permettra à la Lettonie et à Bauska de voyager plus facilement depuis l'Europe.
Mais maintenant, l'installation se trouve à seulement 100 mètres de la VIABALTICA, la route nationale de première classe E67ouA7,quipermetd'atteindrefacilementtouteslesattractionsdelarégionenuneheureseulement.
Actuellement,lemontanttotaldeslocauxetdeséquipementsconsisteenuneinstallationentièrementéquipée,quicomprendlesgroupesdelocauxsuivantsavecl'équipementapproprié:
•malterie
•brasserie
•laboratoire
•filtration
•remplissage
•dépôtn°1etn°2
•localduréservoirdemesure
•deuxchaufferies
•compresseurdemoniac
•préparationdel'eau
•etautreslocauxauxiliaires.
Faitessentiel:selonleconclusiondel'associationlettonedesexpertsindépendantsen2015,laconformitédeséquipementsetlavaleurmarchande,lecoûttotaldeséquipements'élevaitàplusde3,7millionsd'euros.
•Traitementdel'eau(FILTRE)–2005,8m3/h
•ChaudièreàvapeurEI/09–2x~1985/1991,2x1tpair/heure,(Ukraine)
•Brûleurbrûleur2x(2006)
•Automatisationdelachaudière–kit(2006)
•Traitementdel'eaudelachaufferieSF361(2006),2m3/h
•EurowaterEF2
•EurowaterNSB–130
•Équipementdecongélation(Républiquetchèque)
•Dynamo37kW–2x(1994)
•BroyeurBDA–1m(Russie)–1989,1t/h
•Chaudière mobile de 1,6tonne-1bar,2005,1,6tonnedemélangesec
(Lettonie)
•Chaudière Twister1,6tonne–1bar,2005,1,6tonnedemélangesec(Lettonie)
•Refroidisseurde séchage HKSP–250(République tchèque lic)–1bar,25000l/h,année
1981.
•Séparateur(ALFALAVAL)BRPX309SGU–30-1bar
•Filtre SCHENKZHF–20(Allemagne)–1set(1979),24segments,8pcs.
m3/h(réparations capitales-1999)HildFilterCenter
•SEITZENZINGERNOLLMaschinenbauAGFiltre à plaques D-6800 Mannheim
TYP60B60, 1991. (Allemagne)
• NAGEMAPA5PB/2012–5000l/h,
(Allemagne)
• KEGMiniKEGKombi–25KEG/h; 1994 année,
• Station de lavage (CIP)– assemblage sur mesure (2005, Lettonie)
• Pasteurisation de type tunnel rHG421 (Pologne)–1 bar, 6000bout0,5
litre/heure
• BZ-VMD-6 bouteille-wagon (1990), 7860bout/h
(Russie)
• Remplisseuse de fibre de verre VD2R-6-1 bar, (1989), 3500bout/h (Russie)
• Remplissage de bouteilles FET BZ–WFF-12-1 bar, (1995), 4500bout/h
(Ru ssia)
•Remplisseuse de bouteilles FET BZ-VF–1 bar, (2001), 1 200 bouteilles/heure, (Russie)
•CRONOMATIC K030-043.1–1 bar, (Allemagne), 6 000 bouteilles/heure
•HTRIEB4-B40M–1 bar, (1999), 4 500 bouteilles/heure, (Pologne)
•Emballeuse thermophilite JAMAR–(1999) ), 600 paquets/heure (Pologne)
•VIDEOECT37e–2006.
•Réservoir tampon-4bar/4m3,1993,(Allemagne)
•Réservoirs à surface plaquée–10bar/20m3,émaillés,2005.
•Réservoirs à surface plaquée–12bar/15m3,émaillés,2007.
•Réservoirs de mesure-5bar/15m3,enameled
•Watertreatmenttanks-3bar/15m3,enameled
Mostoftheequipmentwasregularlyupdatedduringthebreweryanddidnotreachmaximumproductivity.
Thehistoryoftheplantbeganin1783.TheodoreLodingboughttheZeichertbrewery,whichbecamenotonlyoneofthethreelargestBauskacompanies,butalsooneofthethreelargestbreweriesintheregion.
In1910,afterthedeathofTheodoreLoding,hissonBrunoLodingbegantoleadthebrewery.From1914to1920,thebrewerywasinactiveduetothewar.Bytheendofthethirties,morethanthirtypeopleworkedatthebrewery,andtheyalsodrankwaterandseltzerwater.InNovember1939,thenameofthebeerwaschangedfromLodinitoBauskas,butin1940,inconnectionwiththedecisionoftheownerstoleaveLatviaandmovetoGermany,thebreweryandlandbecamethepropertyoftheLatvianCreditBank.
Themainbeerswere«Zhigulu»,«Rigas»and«Marta».AftertheestablishmentofSovietpower,thebrewerywasnationalizedandcontinuedtobrewbeerandproducevariousboissons non alcoolisées. Les données disponibles récentes ont montré qu'en 1958, 266 000 litres de bière ont été produits.
en 1958. Pendant l'Union soviétique, la branche « Balms lettons » était située dans la brasserie, qui a cessé ses activités en 1990.
En 2005/2006, après une reconstruction utilisant des matériaux historiques spéciaux, la brasserie a de nouveau gagné et a commencé à produire de la bière. C'est la seule brasserie en Lettonie située dans un bâtiment historique et ayant plus de 100 ans d'histoire. La brasserie Lodinu est également un monument historique et culturel national.
